Blanquette de Veau

Ingrédients:

• bas carré de veau* (40%)
• pomme de terre
• lait sans lactose
• carotte
• bouillon de veau maison (eau, bas carré de veau*, vin blanc, oignon, carotte, poireau, ail, thym frais, laurier, genièvre, girofle, sel)
• xanthane (<0,6g)
• muscade
• sel et poivre 

* origine Europe 

Valeurs nutritionnelles pour 100g: energie 411 kJ/98 kcal matières grasses 3,4g dont acides gras saturés 1,5g; glucides 6,7g dont sucres 1,7g; protéines 9,4g; sel 0,21g

Poids net: 250g

Nutriscore: A

Allergènes: sulfites

Sans gluten et sans lactose - et pourquoi pas ?